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农村赚钱小项目:加工粉皮和烧制米流酒卖

来源: 农村赚钱小项目 时间:2020-09-20 09:57

现在农村有好多人都外出打工去了,都说在外面打工赚钱。现如今看似打工的很赚钱,但对于大多数人来说打工比种田强,但有的打工却赚不到什么钱。无论是什么年代都是有技术的人打工才能赚到钱,没有技术的人打工一年熬到头,除了花费也就是赚过三万二万的。赚这个三万二万的基本上都是把自己一年的时间都交给了别人来掌管,也就是说不管是在工厂还是在工地上,你的时间还是给你发工资的老板说了算。

在农村种田地,加工粉皮和烧制米流酒卖,也能让你年入10万元

也有一部分人不愿受那么多的管束,还想自由、还想赚钱。住在大余寨的被人们称为“粉匠“和“酒匠”的余承志,就是一辈子也没有出门打过工的农民。夫妻两个生育了三个儿女。他们今年都50多岁了,是地地道道土里刨食的农民。靠种地把三个孩子都供应上了大学,现在孩子们都成家立业分开单过了。按农村的人说法他们已经完成任务该享福了,但他们两个依然很能干,都想乘着身体硬朗多挣一点钱。

那么,余承志做的是什么项目呢比他在外面打工还要赚钱。其实,夫妻俩做的也不是什么特色产业,就是善于把粮食进行深加工,加工转化后粮食就升值了好多倍。他们5个人分的有10多亩田地,他主要就是靠喂猪养牛,加工红薯粉条粉皮和冬天里烧米酒卖来给他赚钱的。别看这些不起眼的麻烦活,一年也可以给他收入10来万块钱。

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他从分田到户到现在一直养着一头母猪和一头母黄牛,一代代的繁殖到现在。用他两口子的话说:出外挣钱即熬时间还受人管制,还没有在家里种田养猪自由。

那时候猪和牛都很便宜,别人都卖了,可他两个一直没有舍得卖他们母猪和母黄牛。每窝生的猪仔都留着养成肥猪卖,前几年猪价虽然便宜,养猪一年也可以赚10000多块钱。黄牛一年生一头牛犊长大也可以卖5、6000元。

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他用5亩地种植小麦,小麦收割后种植麦茬红薯,5亩水田全都种植糯稻,用糯米在冬天里烧制米酒卖,用糯米烧制出来的米流酒是最好的。水稻收割后他又把水田起沟种植小麦,等于他没有白地,10亩田地全都种成了庄稼。

他的麦茬地红薯每亩可以生产4000斤左右的红薯,5亩地生产近20000斤红薯。他把这些红薯全都打成红薯淀粉,100斤红薯可以出30斤淀粉,他的近20000斤红薯可以生产4000多斤淀粉。他又把这些淀粉晒干后,在10月间开始穴粉皮子卖,1斤淀粉可以穴0.75斤左右的粉皮。他的4000多斤淀粉可以穴2700多斤粉皮,他粉皮的纯度高,货真价实。平均都是9元/斤卖的,他光粉皮一年就可以收入20000多元。

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不过,忙不过来的时候他们还会出钱请人帮忙给他干活。

进入10月底他就开始投酒准备烧米流酒卖了,他5亩田的糯稻可以打3000斤左右的糯米。他把这些糯米全都烧成米流酒卖,为了保持信誉,他的100斤糯米只烧60斤左右的米流酒,他的3000糯米可以烧1000多斤米流酒。他都是8元/斤的价格批发给人家的,这些米流酒一年也可以给他挣8万多元。

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当然,米流酒年里是烧不出来那么多的,他开年还可以烧一个春天。他家买的有10来个大酒坛,没时间卖的酒都储藏在酒坛里。粉皮也是一样,年里穴不完的他就一年四季有时间就穴,粉皮晒干可以存放很久。酒和粉皮都不怕积压,到了一定的时候别人就会到他家里来批发。他两个和打工一样,一年到头都很忙。他们说:再忙,时间还是自己掌握着,在家种田的收入比他俩在外面打工的强多了。

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